
Carlo e Camilla in Segheria
Un equilibrio unico tra il grigio degli spazi di memoria industriale ed i raffinati e romantici dettagli. Questo mix innovativo vi farà sentire parte di una pièce teatrale dove si celebra il bello della vita.
Vi sentirete parte di una pièce teatrale.
Ma ecco arrivare le portate. E’ consigliato menzionare quando prenotate che siete vegani così che il giovane e talentuoso Chef Luca Pedata possa deliziarvi con la miglior cena Vegan.
Le sue creazioni sono complesse nella realizzazione ma facili al palato: grazia e consistenza. Il suo modo di trattare le verdure è ineguagliabile e le materie prime che utilizza sono di primissima scelta. Da non perdere la ‘Camil Salad’: un trionfo di verdure dalle diverse cotture con una salsa al pistacchio.
Il servizio attendo e genuino contribuisce a rendere questo luogo unico.

