Christie Brinkley

Christie Brinkley, ex modella ed icona di Sports Illustrated, il magazine con in copertina corpi statuari in costume da bagno, ha oggi 63 anni ed è ancora una delle bellezze più sconvolgenti del jet-set americano. Già tredicenne diventa vegetariana dopo che alcune letture la fecero riflettere sulla condizione animale ed è ormai fedele da molti anni ad un’alimentazione vegetale. Una bellezza unica, una pioniera del veganismo ma anche una grande cultrice della vita.

‘Sarei superficiale se parlando di segreti di bellezza non dicessi che uno dei più importanti è prendersi cura del mondo che ci circonda. Questo è ciò che conta veramente.’