Hotel Bellerive
Salò – Italy
Raccomandato dalla rinomata guida Condé Nast, il Bellerive è una delle soluzioni più esclusive del Lago di Garda. Ed il suo raffinato ‘Ristorante 100Km’ non è da meno.
Per un lunch in terrazza o una cena a lume di candela offre una vista impagabile sul romantico golfo di Salò. Il servizio è di prim’ordine e le opzioni Vegan da Ristorante Gourmet.
Infatti a partire dal 2016 viene proposto, in affiancamento al Menù tradizionale, un Menù Vegan che prevede dall’antipasto al Dessert. Sapori classici con smaccati accenti di cucina contemporanea. E un’attenzione maniacale all’estetica del piatto. Il giovane Chef Nicola Forti fa uscire solo piatti in grado di stupire.
Pernottando all’Hotel si ha anche l’opportunità di gioire di una prima colazione a dir poco unica. Frutta di una varietà e qualità impagabili, ed un interessante bio-corner delle delizie con latte di soia ed una selezione stupefacente di semi e frutta secca.
Per un morso di Dolce Vita ‘Vegan’.