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Altatto Bistrot
Altatto, ricavato da un’antica panetteria nel Quartiere Greco, a Nord di Milano, è un Bistrot di alta ristorante vegetariana nato dall’incontro di Sara, Giulia, Cinzia e Caterina al Joia di Pietro Leemann, tempio…
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Joia
E' stato il primo ristorante vegetariano in Europa ad essere insignito della stella Michelin ed il suo patron, creatore, chef, la sua anima insomma, è Pietro Leemann.
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Vegan Set a Identità Golose
Silenzio Milano. Parla Identità Golose. Anche quest’anno una parata di stelle e maestri si sono esibiti sul palcoscenico dell’alta cucina ideato da Paolo Marchi. Il tema di quest’anno era la libertà. Libertà di uscire dagli schemi…
