
Elegante come il nero, Gustoso come la vaniglia
Vanilla Black
Londra
Questo Ristorante, non lontano dalla New Tate Modern, è una delizia per i palati Vegan.
Il servizio in Sala, di ottima qualità, è discreto e collaborativo allo stesso tempo. Il personale non lesina infatti nel descrivere i piatti ed si muove con grazia.
Il cibo è straordinario. Gusto equilibrato e presentazioni carismatiche. Lo Chef deve senz’altro essere molto ispirato dalle materie prime vegetali che utilizza perché ogni singola portata è densa di personalità e fascino. Colori vibranti e fusioni gustative intense.
Un’ottima carta dei vini che strizza l’occhio alla Francia ed i deliziosi panini appena sfornati completano l’opera.
Elegante come il nero, gustoso come la vaniglia.

